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Anisakis
El anisakis es un parásito cuyas larvas se encuentra en las vísceras de los pescados y cefalópodos (sepia, calamar, pulpo,…), pero que al morir el pez, se desplaza al músculo, que es lo que nosotros ingerimos, encontrándose sobre todo en las zonas de la ventresca y el abdomen, y en menor medida en la zona…
“Manzana roja” vs “Dieta y adelgazar”: Nuestra primera comparativa
Como por algún sitio hemos de comenzar y creo que todos somos conscientes de la parafernalia que rodea el mundo del adelgazamiento vamos a comparar dos aplicaciones para ponernos a dieta y bajar unos cuantos kilos. Nos hemos puesto del lado del usuario, que seguramente elegiría o bien por recomendación de su entorno, cosa que…
El cáncer: por Ana Teresa Jódar
Cuando Ishoo, al que no conocía de nada, contactó conmigo a través de las redes sociales para formar parte de JuntosXTuSalud, no lo dudé un momento. Guías para ayudar al paciente y a los profesionales, comenzando con el paciente oncológico. Como él mismo me ha recordado alguna vez, empecé diciéndole no tengo mucho tiempo y…